Friday, 2 May 2014

CARA MENGHILANGKAN KUNCI PDF TANPA PROGRAM

File PDF Terkunci? Ini Cara Agar PDF Tidak Terkunci

Pagi ini ku disibukan dengan menceri beberapa refrensi penting yang berhubungan dengan tugas akhirku. Aku menemukan dokumen bagus dan ku langsung download. File berbentuk PDF. Lalu ku mencoba untuk mencetak (print) ini PDF, ternyata tidak bisa. Sesekali aku mengecek kembali printer ku apakah sudah dalam keadaan ready atau belum, ternyata PDF dalam status terkunci dan tidak dapat aku print. Kali ini aku akan sedikit mengulas cara untuk membuka kunci dari PDF tersebut agar dapat di print.

Beberapa kali ku mencari artikel tentang cara unlock PDF yang terkunci ini, tetapi banyak yang menyarankan menggunakan aplikasi. Serasa tidak praktis dan belum tentu aplikasi tersebut dapat berjalan dengan baik (masalah kompetibel dan file korupt). Dan akhirnya aku menemukan sebuah website yang menyediakan fasilitas untuk melakukan convert PDF.
Ini adalah alamat dari website tersebut http://convert.neevia.com/pdfconvert/. Website ini memang untuk convert dari file yang disupport ke file PDF atau yang lainnya. Tetapi jika file yang mau dikonvert adalah PDF yang terkunci, dan akhirnya menjadi file PDF lagi, hasilnya adalah file PDF yang unlock alias sudah tidak terkunci.
Caranya adalah :
Langkah pertama masuk ke situs ini http://convert.neevia.com/pdfconvert/.

Untuk mempercepat membuka kunci PDF kita hanya perlu mulai dari langkah kedua tampilan diatas. Pilih file PDF yang terkunci, setelah itu pilih upload & convert. Tungggu beberapa saat, setelah itu file PDF yang telah di convert anda akan muncul. Anda dapat langsung mendonwloadnya atau langsungg print dari browser anda. Semoga bermanfaat ya bagi para pembaca.

Catatan : jika file PDF anda memiliki size yang besar, silakan isikan email address anda.

Wednesday, 29 January 2014

Abon Ayam





BAHAN

50 ml susu UHT plain
2 batang serai, digeprek
1 ruas ibu jari lengkuas, digeprek
5 lembar daun jeruk, iris
2 lembar daun salam

Bumbu halus:

5 butir bawang merah
8 siung bawang putih
1 ruas ibu jari jahe
1 ruas ibu jari kunyit
1 cm kencur
3 butir kemiri
50 gr gula merah
1 sdt ketumbar
1/4 sdt merica
1 sdt garam atau sesuai selera

CARA MEMBUAT
  1. Siapkan air dan sedikit garam dalam sebuah panci, rebus air tersebut sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan fillet dada ayam. Rebus sampai matang
  2. Setelah ayam matang, pukul-pukul ayam rebus dengan menggunakan pemukul daging (atau ulekan batu), sampai memar, kemudian suwir-suwir halus, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan suwiran ayam, aduk-aduk sampai semua bumbu merata pada ayam. Masukkan susu UHT, aduk-aduk lagi.
  4. Masak terus sambil sesekali diaduk sampai susu UHT menyusut dan tidak ada cairan pada adonan ayam.
  5. Setelah cairan habis, matikan kompor. Pindahkan adonan abon pada loyang datar (loyang kue kering), buang daun salam dan daun jeruknya, atur merata pada loyang. Panggang selama kurang lebih 10 menit dengan api sedang atau sampai abon terlihat kering. Sesekali dikeluarkan dan diaduk agar tidak gosong.


Fungsi dipanggang atau dioven adalah untuk menghilangkan minyak dan sisa cairan yang masih ada pada abon. Sebenarnya ada alat khusus untuk memeras minyak ataupun bisa dengan meniriskan minyaknya menggunakan serbet atau paper towel, tetapi saya pilih dioven ini. Jika hasil abonnya masih terasa padat, setelah dipanggang bisa digiling menggunakan dry mill agar teksturnya lebih halus.

Kue Semprit Straberry


BAHAN

175 gr Mentega dingin
50 gr Margarin
10 gr Gula tepung
75 gr Selai strawberry homemade
5 tetes pewarna merah (opsional)
2 Kuning telur
300 gr Tepung terigu protein rendah
40 gr Maizena
100 gr Kacang mede bubuk
1/2 sdt Baking Powder

CARA MEMBUAT

  1. Kocok mentega, margarin, dan gula tepung selama 60 detik. Masukka selai strawberry, pewarna merah, dan kuning telur, kocok rata
  2. Masukkan kacang mede, aduk rata. 
  3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, maizena, sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan dalam kantong plastik segitiga
  4. Semprot dengan spuit bergerigi bentuk bulat 3 buah di loyang yang dioles margarin
  5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat celcius 30 menit sampai matang

BAKMI GORENG SPECIAL



Bahan:
200 gram mi basah, seduh air panas, tiriskan.
2 butir telur, kocok lepas, buat orak arik.
150 gram daging ayam tanpa tulang, potong dadu.
10 buah bakso sapi atau ayam, potong bulat.
100 gram wortel iris serong. 150 gram kol, poton.kasar.
2 sdm bawang goreng.
3 sdm minyak untuk menumis
100 ml air

Bumbu yang dihaluskan:
6 buah cabe merah keriting.
4 buah cabe rawit merah.
4 siung bawang putih.
1/2 sdt merica.
1 sdt garam.
1/2 sdt kaldu bubuk.

Bumbu lainnya:
3 sdm kecap manis.
1 sdm wijen.
1 sdt kecap ikan.

Cara membuat:
Tumis bumbu yang dihaluskan hingg harum, masukkan daging ayam dan baso, aduk hingga berubah warna, tambahkan air biar mendidih.
Masukkan wortel dan kol, masak setengah matang. Tambahkan mie, daun bawang dan bumbu lainnya. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.Angkat makanan dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Monday, 6 January 2014

Resep Ayam Goreng Sanken

ayam goreng 

Bahan-bahan Ayam goreng sanken
  • 1 ekor ayam, potong empat
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 5 butir kemiri
  • 1 sendok teh ketumbar jintan bubuk
  • 5 cm lengkuas memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 2 batang serai, memarkan
  • 300 cc air kelapa
  • 25 gram gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air asam
  • Minyak goreng secukupnya
 Cara Membuat Ayam goreng sanken

Siapkan sanken super com, masukan semua bahan kedalam sanken super com. Aduk-aduk jadi 1. Masak dengan posisi tombol cook hingga matang, angkat, tiriskan. Biarkan hingga dingin.
Panaskan minyak dalam sanken super com. Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat.
Resep Ayam Goreng Sanken siap di Hidangkan.

Thursday, 2 January 2014

Resep pepes ikan patin asam pedas

 

Bahan-Bahan

  • 1 ekor ikan patin (kurang lebih 800 gram), buang kepalanya, potong 4 bagian
  • 2 sendok makan air asam jawa
  • 1 sendok teh garam halus
  • 100 ml santan kental
  • 4 buah belimbing sayur, potong-potong
  • 2 buah tomat sayur, belah 4
  • 3 buah cabai hijau besar
  • 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
  • 4 cm lengkuas, iris tipis
  • 1 batang serai, iris serong tipis
  • 4 lembar daun salam
  • daun pisang untuk membunkus
Haluskan:

7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar sangrai
1/2 sendok teh merica butir
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir

Cara membuat resep pepes ikan:

lumuri ikan patin dengan air asam dan garam, ratakan. diamkan kurang lebih 30 menit, lalu cuci bersih.
campur bumbu halus dengan santan, aduk rata. tambahkan belimbing sayur, tomat, cabai hijau, cabai rawit, lengkuas dan serai. masukkan ikan patin ,aduk bumbumerata, bagi adonan menjadi 4bagian.
siapkan daun pisang, beri daun salam sepotong ikan patin berbumbu. gulung dan semat kedua ujungnya. kukus sampai matang, panggang diatas bara api sesaat sebelum resep pepes ikan patin asam pedas dihidangkan.

Resep Ikan gurami tim

 
Resep Ikan gurami tim
 
Bahan-bahan Ikan gurami tim
  • 1 ekor ikan gurami/kakap
  • 1 buah hioko, rendam, iris tipis
  • 1 buah cabai merah, iris tipis serong
  • 1 batang daun bawang, iris-iris
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 cm jahe, iris korek api
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 500 cc air mendidih 

Cara Membuat Ikan gurame tim
 
Ikan di cuci bersih, lumuri bawang putih, jahe, kecap ikan, saus tiram, lada bubul, hioko, air, minyak wijen.
Siapkan sanken super com dengan pengukus, masukan air sebanyak 1/4 pot, setting pada posisi cook. Setelah mendidih, masukan ikan pada pegukusnya, kukus 25 menit.
Tambahkan daun bawang dan cabai merah, angkat.
Resep Ikan gurami tim siap untuk diHidangkan

Monday, 30 December 2013

Resep Ayam Madu Wijen

Resep Ayam Madu Wijen

Bahan Ayam Madu Wijen :
  •  12 potong Sayap ayam, hilangkan bagian ujung sayap
  •  2 sdm Minyak sayur
  •  1 siung Bawang putih, cincang
  •  1 sdm Kecap asin
  •  2 sdm Kecap manis
  •  1 sdm Saus tiram
  •  100 ml Air kaldu ayam
  •  1 sdt Wijen sangrai
Bahan Perendam Ayam Madu Wijen :
  •  3 siung Bawang putih , cincang
  •  2 sdm Madu
  •  1 sdt Kecap asin
  •  1 sdt Minyak wijen
  •  1 sdt Jahe parut
  •  1 sdm Saus cabe
  •  1 sdm Air jeruk nipis
Cara Membuat ayam madu mijen:
  • Lumuri sayam ayam dengan bumbu perendam hingga rata. Simpan dalam lemari pendingin selama 1 malam.
  • Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan sayap ayam bersama bumbu perendamnya. Aduk hingga rata.
  • Masukkan bumbu lainnya, tuang air kaldu ayam. Masak hingga bumbu meresap dan daging ayam lunak , taburi dengan wijen, angkat.
  •  Sajikan hangat.

Resep Bandeng Bumbu Acar

 Resep Bandeng Bumbu Acar

BAHAN Resep Bandeng Bumbu Acar :

2 ekor bandeng (400 gram), potong 3 bagian
2 sdm air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam
minyak untuk menggoreng
2 buah ketimun, buang bijinya, potong bentuk korek api
2 buah wortel, kupas, potong bentuk korek api
15 butir bawang merah, kupas
3 buah cabai merah besar
20 buah cabai rawit merah
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk
250 ml air
2 sdm cuka masak
1/2 sdt garam dan 1/4 sdt merica bubuk
2 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam

Haluskan:

3 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri sangrai
6 cm kunyit, bakar
1 sdm gula pasir

CARA MEMBUAT Resep Bandeng Bumbu Acar :

1. Siangi bandeng, cuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam,
diamkan selama 10 menit.
2. Panaskan minyak, goreng bandeng hingga matang, angkat, sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun
jeruk, air, cuka masak, garam, dan merica bubuk, didihkan.
4. Setelah mendidih dan kuah terserap, masukkan wortel, ketimun, cabai merah,
cabai rawit, bawang merah, dan kaldu bubuk instan rasa ayam, masak sebentar.
Masukkan bandeng goreng, aduk rata, angkat.
5. Sajikan hangat dengan nasi putih

Resep Bubur Ayam Istimewa

 Resep Bubur Ayam Istimewa

BAHAN Resep Bubur Ayam Istimewa :

2 sdm minyak goreng
1 sdm minyak wijen
5 siung bawang putih, cincang 100 gr bawang bombay, cincang 1/2 ayam, potong kecil-kecil
2 sdm saus tiram
1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
1 sdm ROYCO rasa ayam
150 gr jamur kancing kaleng, iris 150 gr jagung manis pipilan
Bubur :
150 gr beras 800 ml air
3 cm jahe, memarkan
2 batang serai, memarkan
Taburan: kulit pangsit, iris, goreng; daun ketumbar Pelengkap: saus sambal botolan dan acar ketimun

Cara membuat Bubur Ayam Istimewa :

1. Bubur: masak beras bersama air, jahe, dan serai hingga menjadi bubur setengah matang, angkat.
2. Panaskan minyak bersama minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam, saus tiram, garam, dan merica bubuk, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan ROYCO rasa ayam, jamur, dan jagung, masak hingga ayam lunak, angkat. Masukkan ke dalam bubur, aduk rata.
3. Masak bubur bersama ayam hingga bumbu merata dan ayam lunak, angkat.
4. Sajikan hangat, taburi pangsit goreng dan daun ketumbar. Lengkapi dengan saus sambal dan acar.

Resep Masakan Coto makassar Spesial

Resep Cara Dan membuat Coto Makassar  Coto Makasar, masakan atau kuliner khas Makassar,Sulawesi Selatan. yang lezat rasanya.Tak heran jika juga kini telah hadir juga di beberapa kota coto makassar di Surabaya, Bandung, Jakarta, dan sejumlah kota-kota lainnya menyebar di Indonesia.  Resep Coto makassar yang memiliki cita rasa yang enak, Cara membuatnya tak sesulit yang kita bayangkan.Tak ada salahnya kita belajar membuat Coto Makassar karena ini merupakan Resep asli Nusantara.  Berikut Resep Coto Makassar  Bahan Coto Makassar  500 gram daging sapi, sandung lamur 500 gram babat, rebus matang 300 gram hati sapi, rebus matang 200 gram jantung sapi, rebus matang 5 batang serai memarkan 4 sm lengkuas memarkan 2 cm jahe memarkan 5 lembar daun salam 250 gram kacang tanah, goreng haluskan 2,5 liter air cuci beras/tajin 1 sdm bumbu kaldu bubuk rasa sapi 6 sdm minyak sayur Haluskan : 10 siung bawang putih 8 butir kemiri sangrai 1 sdm ketumbar sangrai 1 sdt jintan sangrai 1 sdt garam dan 1 sdt merica butiran Pelengkap : bawang goreng, irisan daun bawang dan irisan seledri, sambal taoco Haluskan : 10 bawang merah, 5 siung bawang putih, 10 cabai keriting rebus sebentar, 100  gram taoco, tumis dengan 6 sdm minyak sayur hingga matang, haluskan tambahkan  garam dan gula merah.   cara Membuat Coto Makassar  1. Rebus daging sapi, babat, hati dan jantung, beri serai, lengkuas, jahe dan salam  setelah matang angkat, tiriskan, potong dadu. Jerohan sapi matang, potong dadu.  Sisihkan.  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan  kedalam kaldu, tambahkan kacang tanah goreng, didihkan.  3. Penyajian, siapkan mangkuk, isi dengan daging dan jerohan beri kuahnya, taburi  bawang goreng, irisan daun bawang dan seledri sajikan dengan buras dan sambal  taoco.  4. Sajikan hangat.  Untuk : 6 orang         Baca juga Resep lainnya seperti Resep Membuat Donat Enak

Bahan Coto Makassar

500 gram daging sapi, sandung lamur
500 gram babat, rebus matang
300 gram hati sapi, rebus matang
200 gram jantung sapi, rebus matang
5 batang serai memarkan
4 sm lengkuas memarkan
2 cm jahe memarkan
5 lembar daun salam
250 gram kacang tanah, goreng haluskan
2,5 liter air cuci beras/tajin
1 sdm bumbu kaldu bubuk rasa sapi
6 sdm minyak sayur
Haluskan :
10 siung bawang putih
8 butir kemiri sangrai
1 sdm ketumbar sangrai
1 sdt jintan sangrai
1 sdt garam dan 1 sdt merica butiran
Pelengkap : bawang goreng, irisan daun bawang dan irisan seledri, sambal taoco
Haluskan : 10 bawang merah, 5 siung bawang putih, 10 cabai keriting rebus sebentar, 100
gram taoco, tumis dengan 6 sdm minyak sayur hingga matang, haluskan tambahkan
garam dan gula merah.

Cara Membuat Coto Makassar

1. Rebus daging sapi, babat, hati dan jantung, beri serai, lengkuas, jahe dan salam
setelah matang angkat, tiriskan, potong dadu. Jerohan sapi matang, potong dadu.
Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan
kedalam kaldu, tambahkan kacang tanah goreng, didihkan.
3. Penyajian, siapkan mangkuk, isi dengan daging dan jerohan beri kuahnya, taburi
bawang goreng, irisan daun bawang dan seledri sajikan dengan buras dan sambal
taoco.
4. Sajikan hangat.

Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol Cabe Rawit

 Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol Cabe Rawit

Bahan dan Bumbu :

•             1 ekor (350 gram) ikan tongkol, bersihkan, potong 4
•             1 buah jeruk nipis
•             1 batang serai, geprek
•             2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
•             1 lembar daun salam
•             1 cm lengkuas, geprek
•             500 ml santan
•             8 buah cabe rawit merah
•             1 sendok teh gula pasir
•             garam secukupnya
•             minyak goreng

Haluskan :

•             4 butir bawang merah
•             3 siung bawang putih
•             4 buah cabe merah keriting
•             2 butir kemiri, sangrai
•             ½ cm jahe

CARA MEMBUAT GULAI IKAN TONGKOL :

1. Lumuri potongan ikan dengan perasan air jeruk nipis hingga 10 menit, cuci bersih dan tiriskan. Goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu halus lalu tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas, masak hingga harum.
3. Tuang santan lalu masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Masukkan ikan, beri gula dan garam lalu masak terus sambil aduk sesekali sampai bumbu meresap. Masukkan cabe rawit sesaat sebelum diangkat. Gulai tongkol sudah siap untuk disajikan.